重庆的拇指炸，金色和脆皮，带有美味的馅料和

重庆的拇指炸鸡的外观很小，味道新鲜多汁。这把炸鸡不大，一次只咬一口，底部是金色和脆的，面团柔软而耐嚼，馅料饱满而柔软，咬伤时汤无处不在，使人们无聊。在普通的中型谷物面粉中加入适当数量的热水，并用光滑柔软的面团揉捏，用湿布盖住它，将其唤醒约半小时。可以使用醒来的时间来进行填充。切碎的猪肉是一个经典的选择。脂肪和薄的比率大于三到七个，这可以确保味道柔软并且不会失去光滑的香气。加入切碎的生姜，切碎的葱，淡酱油，帕格木酒，少量糖和胡椒粉，朝一个方向搅拌直至胶开始，最后倒入少量芝麻油以增加香气。如果您想要丰富的质地，也可以添加切碎的虾Or切丁的蘑菇。将面团卷成长块，切成小剂量，每个剂量的大小大小。将其卷成面团的厚中和薄边缘，用适当的填充量包裹，然后将其拧紧并紧紧挤压。锅中变热后，倒入少量油，将包裹的原油炸炸，并以中火油炸，直到底部略带黄色。然后倒入半碗的水中，水量大约是原始煎炸区域的三分之一，立即盖住锅，然后用蒸汽炒成clutteror的原始位置。当水分即将干燥时，撒上黑色芝麻和切碎的绿色洋葱，变成高火，然后将底部炸至褐色酥脆。关闭热量。新鲜煮熟的拇指很香又香。底部形成了完美的金色酥脆外壳，面团覆盖着诱人的闪光。拇指油炸食品的最真实组合是一盘香醋。它都可以缓解GR食用时的便捷和改善新鲜度。因为它很小，所以很容易互相停车，因此您可以独自冻结。当您想吃时，请直接炸它。也很美味。回到Sohu看看更多