现在的行情:当您旋转时,世界很大,但是如果您大胆前进,世界就很小。大家好,我是Qiao Bao。生活不是很快,我每天都有一顿美餐!如果您想嫉妒未来,那么您会像我一样做到这一点,它会辛辣和令人耳目一新。它比像我这样的大鱼和肉好,它会酸,辣,开胃,食物更好。以下是制作炎热和酸菜的过程:需要准备成分:卷心菜,大蒜,姜,辣椒,切碎的绿色洋葱,香脂醋,淡豆浆,盐,盐,糖,鸡肉,鸡肉精华和食用油。准备成分后,下一个过程是这样做:1。将锅放在炉子上,用高火加热,然后倒入准备好的食用油。当石油以70%的热燃烧时,油面是bah smokeagya,并在其中放了十多个胡椒粉。在油温的影响下,胡椒立即释放出麻木的香气,声音“ crack啪作响”似乎是味道的开头节拍。使用漏勺去除胡椒粉,以避免影响盘子的味道。 2。将切片的辣椒片,切碎的生姜和切碎的大蒜在锅中倒入,然后迅速均匀地移动。在高温的催化下,干辣椒的辛辣味,姜的辣味和大蒜混合物的味道在一起,刺激了风味的味道。 3。首先加入白菜帮,然后用高火搅拌。由于白菜的质地相对困难,因此高火可以快速加热,迅速将水分锁在里面,并保持新鲜而柔软的质地。 pakeep搅拌煎炸1-2分钟,当您发现白菜帮的边缘略微柔软并且颜色有些透明时,您可以继续下一步。扩展全文
4倒入适当数量的香醋,液体醋在接触时立即产生“嗅探”声音有火锅和酸香气无处不在。加入淡大豆以获得新鲜感,撒上一小汤匙糖,迅速均匀搅拌,以便可以用酱汁将卷心菜完全涂覆。卷心菜可以用吸引人的颜色染色,首先刺激了酸和辛辣的味道。
5。然后加入白菜叶,搅拌至中火。白菜叶有点细腻。中火可以防止它们非常快地失去水,并使叶子保持新鲜和柔软。在煎炸过程中,轻轻按刮刀以确保将每个叶子均匀加热。大约30秒至1分钟后,卷心菜叶开始崩溃,颜色逐渐变暗。在季节中加入适当量的盐,添加鸡肉的一小部分,以根据个人口味改善新鲜度,并继续搅拌直至白菜叶和汤变得更厚。卷心菜的香气与酸味调味料完美混合在一起。撒上准备好的切碎的绿色洋葱,关闭热量,然后将其放入锅中。
我们需要注意以下问题:
更喜欢外观。叶子应饱满,稳定和翡翠绿色,没有明显的黄色叶子或黑暗的地方。这种卷心菜更美味。慢慢地,我用手捏住它,感到硬白菜会更好。对于白菜和卷心菜,应分别处理。将卷心菜切成薄片,以增加加热区域,并在搅拌时易于品尝;手工撕下白菜叶,可以保持天然纤维并使味道更随意。在准备调味料中,香醋是经过调味的灵魂。它定义了酸味的基础。根据个人口味,该价值为3-4汤匙。如果您想酸,可以将价值提高到适度。干燥的辣椒片,切碎的姜和切碎的大蒜,以刺激SP冰冷的味道。首先加入卷心菜,搅拌炸1-2分钟,直到略带柔软,加入香醋,然后进行“挤压”。让醋的香气包括在内,然后加入淡酱油和白糖以搅拌油炸。为了增强味道,您可以在搅拌油菜时添加一汤匙豆浆。酱汁的味道与酸和辛辣的味道结合在一起,层富含。在增强光泽和香气之前,先喝几滴芝麻油。这道菜应立即油炸并立即食用,否则卷心菜很容易产生水,影响脆皮柔软的味道和味道。
油炸后,帮派卷心菜仍然保持一定程度的脆度。咬人时,它会发出清晰的声音,为人们提供令人耳目一新的口味体验。白菜叶柔软柔软。在咀嚼过程中,柔软的Athe羔羊相互关联,形成了惊人的味道。
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