预制的菜肴在超市中无声萎缩

Hema Fresh Store的预制蔬菜产品。 。界面新闻指出，金隆尤（SZ：300999）下的中间厨房“水疗”的预制产品悄悄地从山姆的频道中丢失了。界面新闻是从2023年的年度金龙报告中发现的，到2025年临时报告，中央厨房（中央厨房）产品的数量每年减少。在2023年的财务报告中，预制的中间厨房菜肴还包括9种单一物品，例如三个新鲜的小肉球，小脆的肉，锅烤猪肉（Sam Channel）和炖台湾肉（餐饮通道）以及两种半薄产品。到2024年的年度报告中，SAM Channel产品消失了，未提及预制菜肴的类别。中间厨房产品分为便当，Productsg大米，面条产品等，这些产品涵盖了6个米球，中国汉堡等，以用于舒适商店。在2025年上半年，只有6种稻米产品在中间厨房产品中留下的便当产品。 2025年金龙鱼的临时报告中的屏幕截图。在其他超市零售通道中，预制蔬菜产品减少。 9月17日，接口新闻访问了Yonghui超市，RT-Mart超市和Hema Fresh Store，发现正在配置的Yonghui超市减少了一定比例的冷冻预制菜肴。 Yonghui超市的一位员工告诉《接口新闻》，最初的Kuaishou Cuisine品牌“ Hui Ma Home”在翻新的最后两年中已被切断。许多菜肴可以用煮熟的食物和商店中的热食品代替。干净的显示还可以增加消费者购物的需求。通常，降低了冷冻预制菜肴的类别，但保留了成熟预制菜肴（例如Anjing和Shengnong）的产品。在RT-MART超市冰柜的快餐。 （接口新闻Zhao Xiaojuan拍摄）也有类似的情况RT-MART超市的Aken地方。北京位于Fengtai的RT-Mart商店的冰柜展示的界面新闻看到了Products先生的甜味嫩脊肉。在Anjing和Shengnong品牌的Dudu Wings下冷冻，而RT-MART品牌的“ Runfa Workshop”产品在该领域有四种单一产品，包括辣的Roche Shrimp和醉酒。 Shenyang的RT-Mart客户表示，SIT是一个接口新闻，其中Runfa车间中的一些熟食（例如辛辣和酸鸡脚，鸡肉串和牛腱）是他们经常购买的类别。这与山姆煮熟的食物的最佳版本相同，不需要治疗。它们也适合人口少的小家庭。保质期太短了。每天下午5点以后有一定的折扣，而且价格非常有效。这些煮熟的食物进一步取代了一些预制的菜肴。 Runfa Worksho的摊位p。 （这些图片来自面试官）距Hema Fresh几百米的餐饮品牌（例如Xibei Grassland Sheep Scorpion和Wangshun Ge Fish Head Baking Cake Cake of Self）损失了很长时间。 Hema的冷冻区域甚至下降了一半。冻结的预制菜在很大程度上是Hema品牌和传统的预制菜肴。 Hema与上市公司一起加入了一些菜肴。该界面新闻指出，Hema自己品牌的大蒜罗非鱼产品是由Guolian水生产产品（SZ：300094）制造的。此外，Hema在Lengzeng地区的货架上放置了许多半宣传菜肴，包括黄鱼面包口味，这些产品由生肉，配菜和调味袋组成，并在包装​​中包括烹饪方法。价格在17-29元之间。赫玛在新闻界面中说，预制菜肴的趋势将更多地基于场景，透明和方便。赫玛开发根据用户在现场的需求，OPED的半成品菜肴，煮熟的炖食品和其他产品。同时，产品在劳动过程中关注该过程，这需要清洁公式，加工和新鲜度过程才能改进。 HEMA半培育蔬菜产品。 。 Anjing Food（SH：603345）在今年上半年的财务报告中透露，该公司在今年的峰值之前清楚地接受了超市的定制。超级市场根据客户需求和大规模销售突破而形成的成本收益。在促进该战略的早期阶段，它与许多传统的超市（例如沃尔玛，地铁，RT-MART和新的零售渠道，例如Hema Fresh Fresh Fresh Fresh in Custom Product开发中）进行了深入的合作。 Qianwei Central Kitchen（SZ：001215）Hassame方法。它在半年度报告中透露，公司的新零售渠道目前是EmerginG，与美国和日本的成人蔬菜相比，它已经与沃尔玛，云岛，庞德莱，奥尔基，赫马等签订了国家合同，中国的预制蔬菜已经开始迟到。预制蔬菜逐渐于2000年开始。经过一段广泛的发展，与工业链逐渐发达的许多联系 - 预制蔬菜的流动是基本种植，育种，基本的食品加工业务以及食品包装和加工业务；中层和下游主要是预制的蔬菜加工业务，包括Anjing Food，Qianwei Central Kitchen，Longda Food（002726.sz），Guolian水生产品（300094.SZ）等。此外，Companiesya coptory ye Companiesya像Guangzhou餐厅（603043.sh），Jiu Jiu Jiu Jiu（HK：099222）一样，等等。发展的简短历史还意味着该行业的规则，法规和标准也处于勘探阶段。 E爆发后几年后爆发预制菜肴后Pidemic，是中国美食协会在2022年发布的“预制菜肴”集团标准。将预制的菜肴分为四类：准备进食，准备加热，准备烹饪和准备就绪菜肴。 2024年3月，六名部长共同发布了有关预制菜肴的新法规，将预制的菜肴确定为未添加防腐剂的预包装菜肴，并且只能在工业预处理，暖气或烹饪后才能食用，并且不包括准备好的餐具，不包括准备好的餐具，例如准备好的厨房，准备好的厨房，就绪的食物，就绪的食物，准备好的食物，固定餐厅和餐具和餐具，并在米底上制作了序列序列的序列。中国连锁商业协会副主席王洪托（Wang Hongtao）在9月12日的媒体采访中说，由国家卫生委员会领导的国家预制菜肴标准将公开发表评论。该协会将继续合作研究和改善标准行业系统，尤其是识别预制餐饮菜肴，努力促进引入更清晰和更多的运营指导，以减少从概念概念中得出的争议。通常，零售渠道并不是预制蔬菜公司最重要的绩效支持，而预制的蔬菜公司通常是滑铁卢的性能围绕年份。其背后的大多数因素是减少B端客户的数量和激烈的市场竞争。在2025年上半年，Anjing Food达到了76.0亿元人民币，同比增长0.80％；与股东相关的净利润为6.76亿元人民币，同比下降15.79％；上半年运营的Longda食品为49.75亿元人民币，一年一度的1.38％，与股东相关的净利润为351.687亿元人民币，同比下降39.52％； Qianwei中央厨师的总营业收入为8.86亿元，每年下降0.72％；净资产与股东相关的t是3600万元人民币，同比下降了39.67％。这些公司的客户通常包括Haidilao，KFC，McDonald's，Xibei，Bantian Yao和其他连锁猫公司。 Longda的食品以前揭示了投资者问答的净利润水平。它说，预制食品行业正处于激烈竞争的阶段。此外，消费市场很乏味，目前的净利润率约为4％-5％，这小于工业收入的平均收入7％-10％。将来，最初的蔬菜行业将需要通过实施国家标准来实现标准发展，还可以在零售渠道的产品变化和对B端市场的深入探索之间达到平衡，这对于预制蔬菜公司而言是一个困难的问题。回到Sohu看看更多