xiyuan科学普及

五月 - 案：中国医学科学院Xiyuan医院营养系首席营养师。 Zhang Fan Yam不仅是中国桌子上的常见成分，而且是传统中药中常用的脾脏脾脏和滋养产品。传统中药认为山药本质上是甜美而平坦的，可以调节脾脏和胃，改善消化功能，并缓解症状，例如食欲不振，腹部张开和散落的污渍，导致脾脏不足。山药进入肺部和肾脏子午线，并对促进液体和滋养肺，滋养肾脏和预防本质的影响有影响。它可以缓解肾脏缺乏症引起的头晕和腰部和膝盖的症状，以及由于缺乏隆的缺乏而导致的口干，咳嗽和不适。传统中药经常将山药与百合子和杏仁一起治疗干咳嗽，并将其与气球和黑色SESAM结合E可改善肾脏缺乏症。从现代营养的角度来看，山药富含山药多糖，粘蛋白，硒，饮食纤维，戈丁皂苷和其他抗氧化剂。这些活性成分对人体有很多好处，例如山药多糖可以调节肠道菌群并提高免疫力。粘蛋白可以降低糖吸收率并有助于控制血糖。饮食纤维可以促进肠道蠕动并帮助预防便秘。椎间盘是多糖蛋白的混合物，该蛋白具有抗菌和抗氧化作用，长期消费对心血管健康有益。山药可以与多种成分相匹配，该食材适用于烹饪方法，例如蒸，汤，粥，搅拌。建议采用以下常用的饮食治疗处方：首先将山药红粥，山药，红色日期和小米一起煮熟，并伴有脾脏和血液增强的作用；第二，山药百合Texy真菌汤，山药，Texy Fungus汤，山药，Texy Fungus和Lily Stewing，肺部湿润和缓解咳嗽的作用；第三，炖山药黑豆汤，山药，羊肉和黑豆，可以为岩石和脾脏提供营养。第四，山药糙米，将山药切成颗粒，将其与米饭和糙米混合，以及蒸的米饭，这将有助于控制糖和体重。应该强调的是，饮食疗法和医疗保健对于毅力至关重要。上述饮食中的疗法需要在一段时间内进行清晰的结果。尽管山药很好，但它不适用于潮湿，宪法热和真实身体热的人。特定的症状包括体重和弱的身体，食欲不振等，以免加重体内的水分或无法探索的不良热量。糖尿病患者需要注意使用山药，因为他们的淀粉含量很高，并且在进食时需要减少主食。资料来源：终身时代回到Sohu看到更多